潢川县市场监管局召开全县商超食品安全规范经营现场会

会议现场

观摩学习

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潢川网讯 值中秋、国庆双节来临之际，为进一步提升食品经营单位管理水平，保障全县食品安全，潢川县市场监督管理局近日在西亚超市召开了全县商超食品安全规范经营现场会。

现场会分为四部分：一是西亚超市通过多媒体向参会人员全面介绍了其在食品采购环节、验收环节、储存运输环节、销售环节的先进经验及6S标准化管理成果。二是分管副局长带领参会人员现场观摩学习西亚超市宁西路店商品展示、进货查验记录、安全管理以及6S推行等方面的成果，并指出超市推行6S标准化管理，能进一步提升相关人员食品安全意识，增强超市食品安全风险防范能力。三是分管副局长对参会人员进行了《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量监督管理办法》等法律法规知识的培训，为食品经营者解读法律法规具体要求，明确规范经营标准。同时还对食品安全示范县创建和6S标准化管理工作进行了具体安排部署，要求各超市在双节期间要切实履行好食品安全主体责任，确保全县人民“舌尖上的安全”。四是查看消费投诉举报台设置、消费维权记录本使用以及投诉举报电话公布等情况，要求各超市要充分发挥“消费维权志愿服务站”服务基层群众作用，畅通市场和商场超市的消费维权渠道，切实保护广大消费者的合法权益，助力省级文明城市建设。

分管食品流通监管工作的副局长，食品流通股股长以及城区大中型商超法定代表人、店长、食品安全负责人参加了此次现场会。