潢川县食品生产企业创建河南省食品安全县工作推进会

潢川网讯 近日，潢川县市场监管局根据潢川县创建河南省食品安全县工作安排，召开了潢川县食品生产企业创建河南省食品安全县工作推进会，安排部署全县食品生产企业落实创建河南省食品安全县各项工作。全县70余家食品生产企业负责人、企业食品安全负责人参加会议。

一、开展食品安全标准培训。要求食品生产企业要制定实施国家标准、企业标准或地方标准的具体措施，要主动公开企业执行的标准文本，并严格执行，供公众查询和监督。

二、对食品生产企业实施6S规范化管理进行培训。县市场监管局生产股介绍了全省食品生产经营单位实施6S管理取得的成效，并就生产企业如何在各工序开展实施：清理、清洁、整理、整顿、安全、素养六个方面6S规范化管理做了详细的解读。要求企业会后要立即落实，做到实施6S规范化管理100%全覆盖。

三、进一步宣传贯彻《潢川县创建河南省食品安全县实施方案》。根据创建工作的要求，县局将食品生产企业应该做的工作总结细化为十点要求，并解析了食品安全示范县创建工作检查要点，以方便企业会后将创建工作贯彻落实好。

最后，县市场监管局主任科员李海方同志对创建工作进行安排部署。一是希望全县食品生产企业上下高度重视，以饱满的精神状态准备创建工作；二是落实创建措施，按照县局解析食品生产企业的创建工作10要点，逐条落实销号；三是双节期间一定要严把食品安全关，严格按照产品标准和工艺生产，做好各项记录。保证生产安全食品。确保圆满完成创建河南省食品安全县各项工作任务，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。