潢川县江集中心校召开中小学校校园食品安全培训会

会议现场

中心校分管食堂管理领导汪来军讲话

县教体局体保站副站长黄志林作专题讲座

潢川网讯 为进一步贯彻落实校园食品安全要求，督促各学校、幼儿园切实履行主体责任，强化食品安全监管，严防严管严控食品安全风险，保障师生食品安全，10月23日下午，潢川县江集中心校举行中小学食品安全培训会，各校食堂从业人员及分管领导参加会议。

会议由中心校支部书记、校长冯世安主持。

会上，中心校分管食堂管理领导汪来军宣读《河南省市场监督管理局河南省教育厅关于进一步加强校园食品安全卫生工作的的通知》；县教体局体保站副站长黄志林作校园食品安全专题讲座。他利用多媒体，图文并茂地展示了身边存在的食品安全隐患。从食品安全的重要性、日常食品安全相关问题对食品安全科普知识进行了深入浅出的讲解。重点强调了学校食堂食品管理基本要求和学校食品安全重点环节。

此次培训，增强了学校食堂管理人员的食品安全防范意识，丰富了食品安全专业知识，为建立学校食堂管理长效机制、扎实做好学校食堂食品安全工作筑牢基石。