潢川县教体局股室领导到江集中心校检查食堂开餐工作

实地检查

实地检查

潢川网讯 为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，3月4日上午，潢川县教体局体保站站长黄志林等一行三人在中心校校长冯世安的陪同下深入各校检查食堂工作。

每到一所学校，黄站长一行均深入餐厅、厨房、消毒间、粗加工间、库房（粮库、调味仓库等），对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、食物储存、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查后，黄站长对该校把食品卫生安全工作放在首位给予了充分肯定，对严把食品采购、验收、保管、加工，搞好各类台账、确保食品安全等做法表示赞赏，同时对抓好春夏季食品卫生安全工作提出了宝贵的意见和建议。

为办好家长放心，学生满意的食堂，我校将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定，严把食品卫生安全关，为全校学生提供安全、优质的就餐环境。