潢川县实验中学召开食品安全工作暨食堂员工培训会

潢川网讯 食品安全无小事。为进一步确保全校师生舌尖上的安全，4月27日下午，潢川县实验中学召集食堂全体人员召开食品安全工作暨食堂工作人员培训会，会议由副校长柴延安主持。

会上，食堂管委会主任邓大林强调，食堂员工要扮好食品安全员的角色，为全校师生的饮食健康保驾护航，为创建潢川“食品安全县”助力添彩。

最后，柴延安作总结讲话，肯定学校食品安全成绩的同时，要求校食管委做好如下工作，一是继续加强食品安全知识培训，树立食品安全管理至上的理念；二是统一思想，提高认识，牢记“民以食为天，食以安为先”的宗旨，不断增强食品安全工作的责任感和使命感；三是进一步加大食品安全知识宣传力度，积极营造“人人关注食品安全、人人重视食品安全”的氛围；四是积极配合县食品药品安全监督管理局做好学校食品安全生产工作，为创建平安和谐校园做出贡献。

会议期间，学校食品安全员根据教体局体保站要求，对食堂工作人员进行了食品卫生安全知识培训。