潢川县召开2021年夏季学校（幼儿园）食品安全工作会

会议现场

潢川网讯 6月1日下午，潢川县2021年夏季学校（幼儿园）食品安全工作会在县教育宾馆会议室召开，全县各学校（幼儿园）分管食品安全工作的副校长、园长，各餐饮公司负责人，市场监管局各基层所负责同志、直属分局中队长，教体局体保站负责同志等200余人参会。会议由县政府食安办副主任、县市场监管局副局长万强主持。

县政府食安办主任、市场监管局局长李运要求，一是提升站位、正视问题，充分认识做好当前学校食品安全工作的责任感、紧迫感；二是突出重点、精准发力，切实打好学校食品经营安全保卫战、攻坚战；三是加强领导，创新举措，确保各项工作任务高标准实施、高质量见效。　　

李运强调，一、高度重视、充分认识做好学校食品安全工作的重要性。随着气温不断升高，食品安全事故易发多发，抓好食品安全是大事、要事，务必要高度重视，严格管理，规范操作。二、明确目标、切实抓好食品安全关键环节。一要突出抓好校园食品安全监管工作；二要突出抓好从业人员健康管理；三要突出抓好学校食堂疫情防控；四要突出抓好食品安全责任险的购买；五要突出抓好学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作，实现100%全覆盖；六要突出抓好信息上报工作。三、压实责任、切实消除食品安全隐患。要深刻认识到做好学校食品安全工作的复杂性、长期性、艰巨性，坚持源头治理、标本兼治，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，将各类风险隐患消除在萌芽阶段。

会议传达了王凯代省长就做好学校食品安全工作作出的批示精神，并就做好夏季学校（幼儿园）食品安全工作安排部署。