潢川三小幼儿园召开2021年秋季开学疫情防控暨食品安全操作培训会

会议现场

潢川网讯 为切实做好当前形势下开学疫情防控和幼儿园秋季食品安全工作，切实保障日托班师幼饮食安全和身体健康，防止重大食品安全事故和突发事件的发生，8月28日上午，潢川三小幼儿园召开2021年秋季开学疫情防控暨食品安全操作培训会。全体班主任和食堂从业人员参加会议。

会上，副园长胡爱平领学了潢川县教体局办公室8月26日下发的【2021】114号《关于做好2021年秋季开学学校食品安全工作的通知》文件精神，并就幼儿园食品卫生安全规范操作提出具体要求。秋季气温变化异常，是食品安全高风险和传染病高发季节，严格要求食堂从业人员要切实加强食品安全责任意识，在幼儿园开学前要对食堂及周边环境等场所进行彻底清洁消毒，确保加工场所、设备设施、加工用具等干净整洁。

园长陈悄然传达了上级关于疫情防控工作的相关要求及会议精神，指出秋季开学在即，要切实做好秋季开学幼儿园食品安全工作，落实好常态化幼儿园疫情防控工作。她强调，一是坚决克服麻痹思想和侥幸心理；二是从严从实从细做好疫情防控工作，确保各项防御措施落实到位；三是食堂要做到全面清洁消毒、全面清理库存，严把食品采购关，严禁采购进口冷链食品；四是扎实做好幼儿园开学准备工作，确保新学期各项工作有序开展。

通过此次会议，进一步加强了教师及食堂工作人员的食品安全意识和责任意识。潢川三小幼儿园将扎实开展疫情防控常态化工作，营造良好的食品安全环境，切实保障广大师幼饮食安全和身体健康。