潢川县实验中学召开2021秋季食堂疫情防控暨开学工作会

模拟演练

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县教体局局长黄建新检查指导食堂疫情防控工作

潢川网讯 为有效预防疫情，强化食堂管理，明确食堂各环节防控要求和责任分工，9月1日，潢川县实验中学召开2021秋季食堂疫情防控暨开学工作会。副校长柴延安、食堂工作主任邓大林、锦源餐饮服务有限公司负责人及全体食堂员工参加会议。

会上，柴延安指出，疫情防控重于泰山，食堂同样是防疫抗疫的主战场，为更好地保障师生在校用餐安全。他要求，食堂员工要强化思想认识，坚决贯彻并落实省市县及教育主管部门下发的重要通知及指示要求，强化底线思维，坚持生命至上，始终把广大师生生命安全和身体健康放在首位；要落实责任领导，食堂应迅速成立疫情防控专项工作组，科学分工，压实任务，建立回溯机制，确保职责到人；要制定疫情防控应急预案，认真组织演练，确保管理层及员工熟悉应急流程。他强调，食堂一定要把疫情防控作为当前最重要的工作来抓，加强餐厨病毒消杀，切断疫情传播渠道，切实保障师生就餐安全，坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战。

会后，邓大林带领学校食堂食品安全员组织学生就餐演习。