潢川网讯  芡实素有“水中人参”的美誉，潢川县称作鸡头米，能补中益气，益肾固精，除湿止带，强身美容，健胃消食，具有很高的食疗价值。伞陂镇种植芡实的历史古来有之，近年来，按照县委县政府统一布局，伞陂镇确定芡实产业为特色主导产业之一，明确“党建集群+产业集群”的发展思路，着手技术、规模、人才等方面，推动全镇芡实种植面积从4200亩增加到8600亩，约占全县芡实种植面积的一半，链接农户990余户，带动脱贫户662户，成为伞陂镇乡村振兴的重要支柱产业。

从技术着手。依托农发中心业务骨干，成立芡实技术服务团队，远赴江苏引进“淮芡三号”，推广芡虾轮养，培育产业示范基地，不断提升芡实产业层次。

从规模着手。将辖区内有影响力的种植合作社、种植大户和散户集聚起来、抱团发展，构建芡实产业链条，发掘芡实附加价值，创新线上销售模式，不断推动融合发展。

从人才着手。通过选派培训、实地指导等方式，培育一批本土芡实精英人才，以他们为骨干对周边农户进行培训，“头雁效应”显著。