参观食堂操作间

家长陪餐

座谈会现场

参观校园

潢川网讯 为进一步加强学校食品安全管理，增加学校食堂工作的透明度，11月12日，潢川县马祖常学校邀请各年级学生家长代表走进学生食堂，与学校领导和食堂工作人员深入交流，陪同学生共同进餐，全面了解学校食堂情况。

扫码测温入校后，在工作人员的带领下，家长们依次参观了食堂加工区、烹饪区、配餐间、食品仓库等，了解食品加工的操作流程，并与学生一起用餐，亲自体验饭菜质量。

用餐之后，在学校少队室召开了座谈会。家长们畅谈参观、用餐感受，一致认为学校食堂工作流程规范、卫生状况良好、菜品搭配合理。大家对学校在用餐方式上的暖心做法表示赞赏，对在食品安全、卫生管理等方面的工作规范化、精细化的做法予以肯定。同时，也提出了一些建议。

校长钟士明欢迎家长们前来参加陪餐活动，感谢家长长期以来对学校工作的大力支持。他简要介绍了学校现状与发展规划，对学校食堂在采购、保管、清洗、加工、消毒、留样、人员等各方面的管理措施进行了详细介绍和说明，并表示将与食堂工作人员一起认真分析大家提出的建议，对食堂工作进行改进，以更加完善的管理举措，更加可口、营养的饭菜，确保学生健康饮食。

座谈结束后，家长们还参观了教室等各场所，全面了解学生在校学习、生活情况。