食品关乎生命 责任重于泰山——信阳市教体局领导莅临潢川县马祖常学校开展食品安全专项督查

督导检查

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潢川网讯（张娟）食品关乎生命，责任重于泰山。9月22日下午，信阳市教体局食品安全督查组、新县教育局副局长孔德勇一行在潢川县教体局副局长吴昱，体保站站长黄志林、支部书记白帆的陪同下，莅临马祖常学校督导检查工作。马祖常学校校长向大新，业务副校长陈光英、安全副校长何杰全程引导。

督查组径直来到学校食堂，查看食堂设施建设是否符合规范要求，对学校食品安全中食材采购、食品储存、食品制作、熟食配送等易出现安全隐患的重点环节进行全面询问，并以查阅档案的形式进行排查。

督查组对马祖常学校食堂清朗整洁的环境、规范有序的管理给予充分的肯定。孔德勇强调，要严格落实食品安全校长负责制，严格执行食品原料进货查验和可追溯制度，加大对学校食堂和校外供餐的监督检查力度，确保学校食品安全排查零遗漏，确保师生饮食零隐患。