潢川县食品安全联合检查组深入伞陂中心小学进行专项检查

实地检查

实地检查

潢川网讯（郭丽芳）为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，防范和杜绝各类食品安全事件的发生，保障学校师生集体就餐安全，2022年10月25日上午，潢川县人民政府食品安全委员会办公室、县市场监督管理局、县教育体育局、县卫生健康委员会联合检查组深入伞陂中心小学进行专项检查。

检查组重点检查从业人员健康管理、场所环境卫生、食品贮存及使用、原料采购索证索票及验收情况、从业人员岗位培训，设施设备运转情况，学生食品安全知识学习情况，餐饮具清洗消毒保洁等是否规范、到位，以及加工操作是否规范等同时要求学校强化食品安全主体责任意识，完善各项规章制度，认真开展食品安全自查工作，确保食品质量安全，保障师生饮食安全。为广大师生营造安心的学习环境。

通过此次食堂食品安全联合检查，进一步促进学校食堂管理工作，切实加强饮食卫生安全管理，伞陂中心小学坚决守牢食堂饮食卫生安全底线，防范和杜绝校园内发生食源性疾病，保障广大师生身体健康和生命安全。