潢川县牛岗中心小学召开食堂安全管理家长监督会

参观食堂

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潢川网讯（李长琦）为进一步提高学校食堂的餐饮质量，同时提高食堂工作透明度，让学生在学校吃得营养，吃得放心，也让家长更多的了解学校的膳食管理，2023年3月21日，潢川县牛岗中心小学召开食堂安全管理家长监督会。会议由副校长石祥伟主持。

会上，石祥伟代表学校，感谢了各位家长对学校工作的支持和理解，希望大家利用自己身边的资源，为学校各方面工作助力，为学校发展献计献策。随后，他向各位家长介绍了开学以来的学校食堂运营情况、相关制度，对学校食堂精细化管理情况进行了详细的介绍，并郑重承诺，确保饭菜质量，荤素搭配，营养均衡，让孩子吃得好，吃得饱，让家长放心。

接着，家长们走进了学校的食堂，实地熟悉食堂操作流程，并对食品安全、制作流程和食材保温等情况进行监督和交流。

最后，校长彭国辉表示，举行家长开放活动目的就是把学生家长请进来、建立健全监督制度、严把各个环节，为学生营造安全就餐环境。学校会认真听取家长们的心声，把校园膳食工作做得更好，把学生餐做成安全餐、放心餐和营养餐。