爱我潢川讯 为消除食品安全风险隐患，潢川县隆古乡措施开展食品安全“两个责任”专项行动，保障人民群众生命健康安全。

一是开好专题部署会。为了贯彻落实市、县对食品安全工作会议精神，我乡第一时间召开研究部署会做好传达落实，迅速安排党员干部对辖区内经营场所进行全覆盖包保，并结合我乡实际，制定食品安全应急预案。

二是走好包保检查。充分利用包保干部检查契机，压实包保干部和经营主体责任，常态化开展督查检查，如实对照食品安全“两个责任”检查表清单式排查，发现霉、臭、变质、过期等食品立即采取有效措施，重点压实全乡中小学、幼儿园等场所安全排查。截止目前，包保干部开展走访排查二十余次，检查经营主体五十余家。

三是做好宣传引导。积极引导经营主体、从业人员加强食品安全法律、法规、操作标准知识学习，指导中小学、幼儿园定期开展食品安全与营养健康知识普及宣传教育活动，引导包保主体规范生产经营，营造浓厚的学习宣传氛围。