潢川县青少年研学中心到旺鑫贡面公司开展研学活动

观看贡面制作纪录片

体验制作贡面

体验制作贡面

体验制作贡面

体验制作贡面

体验制作贡面

体验制作贡面

体验制作贡面

体验用贡面吹泡泡

体验用贡面吹泡泡

合影

本网讯 为青少年传承了解和学习美食非遗文化，5月13日上午，潢川县青少年研学中心组织学生到旺鑫贡面公司开展研学活动。

活动中，学生们观看了贡面制作纪录片，并亲手体验了缠面、挂面、拉面等潢川空心贡面的制作的过程。大家纷纷表示，学到了很多制作贡面的技巧和文化知识，意识到了传统文化保护的重要性，更加珍惜和尊重这些传统文化的传承和发展。

旺鑫贡面负责人刘来旺表示，非遗文化代表了一个地方的历史和文化底蕴，传承非遗的同时也是在传承地方文化的基因，非遗传承需要年轻人的参与和学习。通过这样的研学方式，让学生们能够更深入地了解潢川的美食文化，同时也能够提高学生们的学习热情。

此次活动不仅为学生们带来了有趣和丰富的体验，同时也提高了他们对本地文化的认知和了解，让他们更好地认识和体验了潢川非遗美食的独特魅力，也对传统文化的保护和传承有了更深入的认识和体会。