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本网讯 为切实保障广大在校师生餐饮安全,3月25日,潢川县人大常委会副主任李浩一行深入传流店乡中心小学,对校园食品安全进行督导检查,传流店乡乡长吴弋春陪同督导。
李浩深入学校食堂,通过实地查看,详细了解了食品储存仓库、后厨操作间、消毒间、烹饪间的硬件设备设施及卫生状况等。重点查看了食品安全制度的落实情况,如餐具的清洗消毒保洁、食品留样、食品原料购进记录、食品保质期以及食堂工作人员健康管理等。
李浩强调,学校要牢固树立“食品安全无小事”的意识,压紧压实食品安全主体责任,建立健全食堂食品安全各项管理制度并严格落实。要及时排查和消除食品安全隐患,把好食品安全各个关口,切实保障教师和学生的身体健康和生命安全。
下一步,传流店乡将进一步落实主体责任,持续加强对辖区中小学及周边食品安全的监督检查,把工作做细做实,全力守护在校师生“舌尖上的安全”。