潢川三小召开校园食品安全工作会

会议现场

校长雷后现传达潢川县教育系统学校食品安全工作会议精神

幼儿园园长陈悄然对《食品安全责任书》进行解读等

副校长王志国对学校食品卫生工作作以安排

校长雷后现作总结讲话

潢川网讯（蔡宗荣）为切实加强学校食品安全工作，防止学生食用“三无”食品，预防食品安全不良事件发生。9月26日下午，在学校四楼会议室召开了校园食品安全工作会，会议由校长雷后现主持，学校食品安全相关责任人及幼儿园从事食品安全的相关工勤人员及幼儿园生活老师参加了本次会议。

会上，校长雷后现首先传达了潢川县教育系统学校食品安全工作会议精神，要求参会人员要以高度的责任感，认真领会会议精神，坚决杜绝食品安全事故发生，并对学校食品安全隐患排查、监督管理制度等工作进行了周密部署。

随后，幼儿园园长陈悄然领学了关于潢川县教体局与学校签订的《食品安全责任书》，以及部门职责及学校食堂的管理，强调了食品卫生安全工作的重要性。

接着，分管安全工作的副校长王志国对全校食品卫生工作的目标和要求作了安排，要求幼儿园一如既往地严格执行《食品卫生法》等相关法规的各项管理规定，从食品采购、储存、制作等各个环节严格把关，杜绝三无、过期、标准不符合要求的食品在学校出现，确保学校食品卫生安全，保证幼儿的身体健康。同时对学生奶的发放提出要每天随机抽查，食品卫生工作要做到警钟长鸣，防范于未然，要绷紧食品安全这根线，在“防”字上下功夫，处处设防，层层把关，不留遗漏，真正把食品卫生安全工作做细、做实、做优。

最后，雷校长作了总结和重要强调，并对学校食品管理制度齐全、管理措施到位、环境卫生清洁、食品质量卫生健康等方面给予了充分肯定。并分析了三小食品安全的三个风险点：（1）校园内外小商小贩存在风险点；（2）学生牛奶的存放、发放、管理存在风险点；（3）幼儿园食堂食品存在风险点。同时对食品安全从业人员提出了明确的要求：要把学生健康作为头等大事来抓，抓预防、抓制度、抓细节，把学校食品安全和防疫防范工作落到实处、做出实效。

食品安全进校园，是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要，让我们在学校的正确领导下，以此为契机，扎实工作，提高食品安全意识，为广大学生食品安全做好了全方位的保障，使该校的食品安全工作再上新台阶。