潢川县检察院开展校园食品安全专项监督活动

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潢川网讯（尹思泉）为保障未成年人食品安全，加强学校食堂食品安全监管，促进在校学生健康成长，根据最高人民检察院和省市检察院的工作部署，近日，潢川县人民检察院与县食品药品监督管理局通过召开座谈会，督促食药监局对辖区内中小学校、幼儿园食堂及校园周边开展食品安全专项检查活动，进一步完善食品安全管理制度，规范餐饮食品加工制度，确保校园食品安全，保障良好校园环境。

检查中，检察院的未检科干警和食药监局工作人员到辖区的行知小学、行知中学等学校及学校周边食品经营场所实地查看，重点检查学校餐厅、厨房、原料储藏室、食品加工间、消防消毒设施等，与学校后勤人员、食堂工作人员进行交谈，详细了解食堂的准入标准、卫生级别及卫生管理制度，检查其是否按要求落实；重点检查了食堂厨房的设置布局、设施设备运转、原料贮存、食品配送、留样管理、就餐用具清洗消毒等是否符合规定和要求，并查看了食堂从业人员持有的有效健康证明；现场查看了食堂经营的相关资料，以及食品和原料等大宗原材料的进货查验记录、索证索票管理等情况。最后，检察干警和食药监局执法人员根据检查情况对该校食堂承包方人员提出了整改要求，进一步消除校园食堂食品安全隐患。 除进行检查之外，检察干警还对学校食堂从业人员进行了公益诉讼和食品安全方面的宣传，呼吁他们更加注重食品安全，确保学生健康成长。

此次联合监督检查行动，进一步强化了学校食堂食品安全意识，有效保障在校师生吃上安全放心的食品。下一步，潢川县检察院将立足监督职能，继续开展守护校园食堂食品安全专项行动，与县食品药品监督管理局、教体局、卫计委等相关单位建立完善的日常联系工作制度，形成工作合力，着力解决学校食品安全面临的新情况、新问题，共同构筑学校食品安全“防护网”和“共治网”。