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本网讯(冯宗辉)为切实保障师生的食品安全,加强对学校食堂的监督管理,12月31日上午,潢川县人社局党组书记、局长刘勇,市场监督管理局餐饮股股长鲍勇一行在校长向大新的陪同下,深入马祖常学校开展了校园食品安全检查工作,全力筑牢校园食品安全防线。
检查组深入食堂,细致查看硬件设施、仓库、操作间等场所。还详细了解学校食品安全管控、营养膳食搭配、人员健康管理等工作举措。对校园食堂各项规章管理制度、食品原材料进货索证索票验收、进货台账、餐具消毒等做了详细的了解,对食堂管理及食品安全工作给予了充分肯定。
此次检查,不仅是对食品安全工作的全面检查,更是为学校敲响了持续加强食品安全管理的警钟。潢川县马祖常学校将以此检查为契机,进一步完善安全管理制度,不断提高食品安全管理水平,为祖常学子们的健康成长保驾护航。