本网讯 为进一步加强农村食品安全监管，规范潢川县付店镇市场流通领域生猪肉品经营秩序，有效防止私自屠宰、未经检验检疫的猪肉流入市场，筑牢猪肉市场“安全网”。

近日，付店镇乡村建设办公室开展辖区集市猪肉安全检查工作，检查的主要内容为在售的生猪肉品是否有《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、生猪屠宰检疫验讫印章、肉品品质检验合格章的“两证两章”情况。同时，向经营户普及食品安全相关法律法规，强化经营户诚信守法经营意识，确保肉类来源可溯、去向可追、问题可查，确保肉品质量安全。本次检查工作共计检查猪肉销售摊位和商超23个，所有在售猪肉“两证两章”均齐全，不存在私屠滥宰等违法行为。

下一步，付店镇将加大监督检查力度，严查私屠滥宰等违法行为，从源头上杜绝未经检验检疫的肉食品流入市场和餐桌，不断筑牢猪肉市场“安全网”，着力保障广大群众春节期间“舌尖上的安全”。