本网讯（宋博正）为进一步提升学校食堂的服务质量和管理水平，保障学生的饮食安全和营养健康，2月28日，潢川县牛岗中学召开膳食监督家长委员会会议。会议由总务处副主任朱永辉主持，学校领导、家长代表等膳食监督家长委员会成员参加会议。

会上，朱永辉对各位家长的到来表示欢迎，并简要介绍了本次会议的目的和主要议程。食堂主管毛豫详细介绍了学校食堂的运营状况，包括食材配送、供货验收、检验检疫报告、生产经营流程、成品留样、食谱制定等，并展示了部分相关记录和凭证。

家长委员会成员们围绕食堂卫生、饭菜质量、服务态度等方面进行了热烈讨论，提出了许多宝贵的意见和建议。

学校领导和食堂管理人员针对家长们提出的问题进行了认真回应，并就下一步改进措施达成了共识。如将加强食堂员工培训，提高服务水平；每月至少开展一次食堂开放日活动，让家长更直观地了解食堂运作情况。

最后，校长詹明付对此次会议进行了总结，感谢各位家长积极参与和支持学校工作，并表示学校将高度重视大家的意见和建议，不断完善食堂管理，努力为孩子们创造一个更加安全、干净、健康、舒适的就餐环境。