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本网讯(何保菊)为不断提高学校膳食质量和食堂管理水平,进一步促进学校食堂的规范管理,确保师生的饮食安全, 3月4日上午,潢川县江集一小举行“膳食委员会”食堂开放日活动,邀请“膳食委员会”的各年级家长代表一起走进食堂,对食堂工作进行检查和监督,共同把关学生餐。
家长代表们在校领导的带领下,对学校食堂的洗消间、加工烹饪间、备餐间、库房进行了实地察看,听取了食堂负责人关于食材来源、学生膳食营养需求、食谱的制定、食堂工作管理等方面的介绍,家长们对学校食堂的卫生状况、食品安全、用餐环境、饭菜质量等方面给予了充分肯定。
江集一小将以此活动为契机,继续深耕精细化管理,朝着更规范、更科学的目标努力,为师生营造一个安全、卫生、健康的饮食环境,让家长放心,让社会满意,助力孩子们茁壮成长。