本网讯（杨金栋）为进一步加强幼儿园食品安全管理，提升食堂工作的透明度，确保孩子们的饮食健康与安全，3月4日，潢川县伞陂中心幼儿园举行家长开放日活动。

活动当天，园长芦玲玉代表幼儿园对各位家长的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了学校食堂管理模式、食品安全管理方面所采取的一些措施。随后，在食品安全员张静的带领下，家长们按照要求穿戴好防护用品，有序进入食堂区域，依次参观了食堂的主食库、操作间、加工间及消洗间等关键区域，并听取了食堂的规范操作、食品存放、菜品留样等处理工序的介绍。期间，家长们对食堂的卫生环境、设备设施以及食材的采购与储存等方面给予了高度评价。他们纷纷表示，通过亲眼所见，对幼儿园的食品安全管理工作有了更深入的了解和信任。

参观结束后，该园还邀请了家长入班与幼儿一同就餐，他们纷纷称赞幼儿园的饭菜质量高、口味好，对孩子们的饮食健康表示放心。

活动结束后，家长们填写了意见反馈表，对幼儿园的食堂管理工作提出了宝贵的建议。他们表示，希望幼儿园能够继续保持这种开放、透明的态度，加强与家长的沟通与协作，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

通过此次活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为了幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。下一步，伞陂中心幼儿园将继续秉持“公开、透明、安全”的原则，不断优化食堂管理工作，为孩子们提供更加优质、健康的餐饮服务。同时，也欢迎更多家长参与到幼儿园的各项工作中来，共同为孩子们的健康成长贡献智慧和力量。