潢川县魏岗中心小学开展《零食与健康》食品安全综合实践进课堂活动

潢川县魏岗中心小学开展《零食与健康》食品安全综合实践进课堂活动

潢川县魏岗中心小学开展《零食与健康》食品安全综合实践进课堂活动

潢川县魏岗中心小学开展《零食与健康》食品安全综合实践进课堂活动

潢川县魏岗中心小学开展《零食与健康》食品安全综合实践进课堂活动

潢川网讯 6月17日上午，潢川县魏岗中心小学胡慧敏老师展示了一节精彩的《零食与健康》综合实践成果课。

在成果展示课之前，胡慧敏老师带领学生们进行了“零食和饮料的健康与危害”的实践调查，通过查找、搜集资料、访谈等方式，了解了许多有关零食、饮料与健康的常识，知道了怎样选择健康的食品。

本节课，胡老师先用白醋、小苏打和色素创造一个“彩虹魔法”小实验，勾起学生们对色素的兴趣。随后，结合同学们日常生活中喜欢买的彩虹糖、奶茶、辣条、薯片进行实验探究里面的色素和添加剂、香精。借助于课件，展示它们的危害。并进一步告诉同学们如何从外观上、食品标签上识别食品是否安全的方法。引导和劝诫学生远离垃圾食品，不要购买“三无”食品。

通过本次综合实践活动，学生们知道了学习不仅可以从书本获得知识还可以从调查中，访谈中，实验中获取知识，而且还学会了自己上网查资料，问长辈的方法，使他们摆脱单一的从书本中获取知识的方法。并纷纷表示，以后一定要管住嘴，不随便乱吃垃圾食品，防止病从口入！