河南省市场监管局食品生产安全监管处到潢川调研指导食品安全工作

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座谈会现场

潢川网讯  10月28日，河南省市场监管局食品生产安全监管处处长吴祖兴、副处长胡小伟一行来潢川调研动物血制品监管工作。信阳市市场监督管理局副局长张付一,潢川县人民政府副县长李浩，县市场监督管理局局长李运陪同调研。

吴祖兴一行深入位于潢川县的华英集团公司华樱生物制品有限公司实地查看动物血制品生产车间，询问企业运行食品安全体系、添加剂使用等情况。

在华樱生物制品有限公司召开的座谈会上，调研组认真听取了公司保障食品安全的工作汇报，企业从原料控制、工艺管理、不合格品控制、完善产品追溯体系、食品添加剂管理等几个方面汇报了企业落实主体责任的情况。

最后，吴祖兴对我县食品监管工作和华樱生物制品有限公司制定动物血制品安全标准、严格规范的生产工艺给予了充分肯定。要求华英集团利用自身市场优势加大市场宣传引导既是品牌提升也推动动物血制品生产企业规范生产经营，为老百姓提供健康、营养、安全的美食，并指出潢川有优异的食品生产格局源于土地优势和地理位置优势，潢川县食品生产行业有规模、前景好，希望华英集团发挥自身从事鸭血制品生产近20年的优势，起好引领示范的作用。

今年以来，潢川县市场监督管理局积极克服新冠疫情带来的不利影响，疫情结束后积极推动企业复工复产，严格落实食品安全监管责任，以创建省级食品安全县为抓手，全面加强食品安全工作的组织领导，不断完善体系、加强管理，推动食品安全生产工作不断稳步提升，保障食品安全形势持续向好。