微信扫一扫
潢川县江集中学迎接上级领导检查指导校园食堂食品安全工作
检查指导
检查指导
潢川网讯(周洪超)10月24日上午,潢川县市场监督局、县卫健委联合县教体局到江集中学检查指导食堂食品安全、疫情防控工作。
检查组实地检查了解了学校食堂的环境卫生、食物来源、食堂入库台账、疫情防控、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、每日菜谱等,并对照《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价结果记录表》详细查看食堂食品安全措施落实情况。
检查组强调,学校食堂食品安全关乎广大师生的生命安全,关乎社会稳定,校方要严格落实主体责任和各项制度,详细掌握师生健康监测情况,防止食品安全事故发生。同时,要加强疫情防控管理,确保师生饮食安全,严防食品安全事故发生。