微信扫一扫
潢川网5月22日讯 近日,随着夏季到来,为进一步提高广大师生食品安全防范能力、加强学校食堂、超市规范经营、提高学校及周边饮食卫生、食品质量安全保障水平,定城办事处主动出击、积极作为,认真开展学校及校园周边食品安全整治工作,确保学生能够安然度夏。
一是认真安排,明确范围。经班子会研究制定了《定城办事处学校及校园周边食品安全专项整治工作方案》,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。明确了此次整治范围:辖区内所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂、超市;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。
二是突出重点,监督到位。充分发挥定城食安办的作用,主要对相关单位的卫生许可证、从业人员健康证、生产经营者有效的食品卫生许可证情况;食品及原料卫生质量的检查;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;中小学校是否供应卤味等冷菜,学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。此外,还联合社区对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作落实到位。
三是建立机制,确保长效。结合此次活动,建立多部门联动的定期或不定期检查制度,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校食堂及周边饮食摊点卫生安全的良好局面。