潢川县踅孜中心小学开展食堂自检自查活动

实地检查

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本网讯（胡进雪）常言道:“国以民为本， 民以食为天，食以安为先。”安全应是食品的第一要义，也是学生健康成长的重要一环。10月8日，为确保校园食堂的卫生安全和食品质量，潢川县踅孜中心小学开展食堂自检自查活动。本次检查旨在加强食堂管理，保障师生的饮食安全，提高食堂服务质量，为广大师生提供一个舒适、干净、健康的就餐环境。

为确保食堂检查的公正性和客观性，本次活动由学校相关部门的工作人员组成的专业检查团队负执行。检查团队成员分别来自校园卫生管理部门、学生事务部门、食品安全监管部门等，他们具备丰富的检查经验和专业知识，保证了本次检查的科学性和严谨性。

检查组对食堂的食品采购、储存、加工、烹饪等环节进行了全面的检查，详细了解了食品的来源合法性、食品的保存条件、食品加工的卫生情况，食堂的清洁程度、餐具的消毒情况、食堂内部的通风情况等，确保食堂的卫生环境符合相关标准，确保食堂能够提供优质的服务给广大师生。

下一步，踅孜中心小学将根据食堂检查的结果，进一步加强食堂管理，完善相关制度和流程，确保食堂的卫生安全和食品质量。同时，学校也将加大对食堂的监督力户定期进行食堂检查，以确保食堂一直保持良好的运营状态。