本网讯（朱亮）食品安全是学校安全工作的重要组成部分，是维护学校和社会稳定的大事。为切实履行食品安全责任，全面筑牢校园食品安全防线，从根本上增强学校防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，结合县教体局会议精神，2024年6月5日上午，潢川县桃林中心校组织辖区内各学校校长和食品安全管理员，开展食品安全培训。培训由中心校校长刘成山主持。

刘成山要求，各学校提高思想认识，用最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的态度对待校园食品安全。接着，从组织管理、制度管理、从业人员管理到食品采购、食品储存、食品加工、就餐管理、留样规范管理、洗消环节管理、潲水处置等方面开展学校食品安全培训，并要求各学校加强日常培训，排查安全隐患，建立台账，及时整改，落实“明厨亮灶”，做好良心工程。

随后，各学校就食堂管理进行经验交流，相互学习亮点。大家纷纷表示，本次培训对于保障全校学生的身体健康，维护校园食品安全秩序起到了积极的推动作用，今后，将不断提高服务质量，时刻保持警惕，把好食品卫生和质量关，把工作做深、做细、做实，确保师生安全。

此次培训是学校加强食品安全工作，守护广大师生“舌尖上的安全”的一项重要举措。下一步，桃林中心校将继续加大对校园食品安全的监管力度，持续开展食品安全培训，不断提升食品安全管理水平，为全体师生饮食安全保驾护航。