本网讯（高鸽）12月27日上午，潢川县江集中学举行家长开放日活动。各班级学生家长代表到学校食堂陪学生就餐。

就餐过程中，校长李正祥和其他领导、主任与家长朋友开展了深入交谈，听取家长对饭菜的反馈意见，家长们对厨师的手艺赞不绝口，对学校食堂就餐环境及午餐质量给予了充分的肯定。

就餐结束后，食堂分管领导及相关责任主任与家长进行了座谈，邀请各位家长们也留下宝贵意见。程校长在小会议室代表学校向各位家长介绍食堂管理和采购情况，确保食材安全可靠。家长们的肯定就是我们进一步提升食堂管理的动力。

此次的“食堂开放日”活动，增强了学校食堂食品安全管理工作的透明度。只有走进，才能走近；因为了解，所以信任。此次活动充分发挥了家长们的监督作用。江集中学将继续严格把关采购、安全、卫生等环节，确保全校学生每天吃得健康、安全、营养、可口。争取在今后为师生和家长提供更优质的食堂服务。