本网讯（罗静）为进一步提高学校食堂管理水平，提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，积极宣传学校食品安全监管工作成效，让家长及时了解学校食堂营养餐的运作和管理情况，3月26日，潢川县付店中学举行了“食堂营养餐开放日”活动。校长骆永强、支部副书记罗世明陪同。

活动伊始，骆永强对各位家长代表的到来表示热烈的欢迎，并向大家详细介绍了食堂从食材入库、出库到加工的全过程管理体系，同时对资金安全管理进行了具体而深入的说明。

接着，家长代表们在学校的安排下参观了储物库和洗消间，并品尝了当日的营养餐菜肴。陪餐结束后，他们对学校在食品安全方面所付出的努力给予了高度认可，并围绕如何提高学校食堂工作水平各抒己见，提出了意见和建议。

骆永强表示，学校将以此次活动为契机，大力推行家校互动、家校共育的长效机制，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。他强调，学校将始终把学生的营养健康问题放在心上、扛在肩上、抓在手中，以“父母之心”来精心管理学校食堂，为促进学生的健康成长提供坚实有力的保障。

此次“食堂营养餐开放日”活动，不仅增进了家长对学校食堂营养餐运作过程的了解，还畅通了家校之间的沟通渠道，有力推动了食堂营养餐运营的规范化、安全化发展。