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本网讯 3月6日,潢川县仁和镇党委书记王伟,党委副书记、镇长沈科羽带领镇平安办、消防队、执法队等部门,深入辖区中小学及幼儿园,开展校园食堂食品安全专项联合检查,全面排查风险隐患,筑牢校园安全防线。
检查组一行先后来到各学校食堂的操作间、储藏室、就餐区等重点区域,实地查看环境卫生、设施设备运行情况,详细了解食品原料采购渠道、索证索票落实、从业人员健康管理等情况。在食品加工区,检查组重点检查加工操作是否规范、设备清洁维护是否到位、卫生标准是否严格执行。同时,镇消防队对食堂的消防设施配备、燃气使用安全、疏散通道等进行了同步检查,确保消防安全无死角。
检查过程中,王伟强调,校园食品安全是民生大事,必须常抓不懈。各学校要严格落实主体责任,把制度规定从墙上落实到行动上,严把原料采购关、加工操作关、人员健康关,确保师生吃得放心、吃得健康。沈科羽要求,各相关部门要强化协同监管,加大常态化督查力度,对发现的问题立行立改,及时消除隐患,切实织密校园食品安全防护网。
下一步,仁和镇将持续开展校园食品安全“回头看”检查,健全长效监管机制,全力为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。
