本网讯 11月21日，潢川县上油岗乡人大主席徐珂率人大代表专项监督组赴乡敬老院，对老年助餐服务管理工作开展专项监督。通过实地查看、现场问询等方式，全面了解助餐服务运行情况，着力推动老年助餐服务质量提升。

监督组重点检查了食材采购渠道、食品储存条件、餐饮制作流程、食谱科学搭配等关键环节。详细查阅了近期食材进货台账并与就餐老人亲切交流，认真听取他们对餐品质量、口味的意见建议。

针对监督中发现的服务细节不够完善、食谱更新不及时等问题，监督组现场提出整改意见2条，要求立行立改。徐珂强调，要建立健全常态化监督机制，定期组织人大代表开展"回头看"。

此次专项监督共收集有效建议4条，为推动老年助餐服务规范化运行提供了重要参考。下一步，上油岗乡人民政府将持续关注老年助餐服务工作，通过定期监督与随机抽查相结合的方式，推动建立长效管理机制，确保老年助餐服务安全、营养、可口，切实提升老年人的获得感和幸福感。